“宁吃开眉粥，不吃蹙眉饭”用阳春白雪的话来说等于：宁可过自立自立愿意的朦拢日子，也不去过仰东谈主鼻息天天受气的富庶生涯。
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（饭和粥）
古代“粥”和“饭”永诀代表朦拢和富庶
这句农村俗语在往时主要父母用来教师待嫁女儿的，同期也用来教师那些嫌弃家中昆仲多而穷，预见富庶东谈主家作念上门女婿的女儿的。
南边水稻产区的东谈主应更好地知晓吃粥和吃饭的道理。水稻产区的主食是米饭，一般很少吃粥。吃饭时上汤，但那不是米汤，是菜汤。唯独粥吃的东谈主家，阐发家里很朦拢，食粮不够吃，日子过得很苦。吃饭的东谈主家不一定很富庶，但家里细则不愁吃，饱暖是没问题的。
往时，袁隆平尚未发现杂交水稻并扩充之前，成例稻的产量很低，田庐产出的食粮有限。我国有一段时刻，机关单元职责主谈主员、企业厂矿工东谈主、城镇住户的口粮王人是限量供给，农村出产队亦然按月按量披发口粮。其时的农村东谈主家为了简易大米，深广在米饭中掺入红薯，称红薯饭。烧饭无须掺红薯的家庭，是农村东谈主最赞美的家庭。
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袁隆平发现杂交水稻并狂放扩充栽植之后，再加上实行了农村承包拖累制，分田到户，食粮产量高了，农民有了饱饭吃，烧饭时就再也无须掺红薯了。机关单元职责主谈主员、企业厂矿工东谈主、城镇住户的食粮供应也放开了，无须限量。因此，水稻产区的农民，止境是老一代阅历过苦日子的农民，他们对袁隆平有着特等的神气，止境尊重。旧时的农村，莫得优胜的轨制保险，社会风雨漂流，农民过的日子就更朦拢，且其时郊野王人汇集在所在手里，农民或是打长工，或是租田种，得到的食粮就更少之又少，大多半东谈主家吃了上顿没下顿，连吃上粥等于好日子了，有的东谈主家连粥王人吃不上。
想吃“饭”的东谈主总比甘愿吃“粥”的东谈主多
上头说过的这些，等于把期间布景吩咐明晰。底下就来说说为什么旧时父母要用“宁吃开眉粥，不吃蹙眉饭”来教师子女。
年青东谈主王人向往好意思好生涯，王人想过上富庶的生涯，这原来莫得什么错，但一味想不劳而获，想天上掉馅饼砸中脑袋，这种念念想就不健康了。有些年青东谈主的“盼愿”落空后，心存怨尤，有怪我方确立不好的，有怪父母莫得技巧的，有怪父母错生了他们的，如斯等等。此种表象古今王人有，且见解雷同，仅仅期间不同资料。
如今的年青女子总想嫁入朱门，一步登天，有的则可爱傍大款、有钱东谈主、明星，为了过上纸醉金迷的生涯，安故重迁，作念罗敷有夫的情东谈主、二奶，以致三奶、四奶等等。若是把上头这句俗语反过来说等于：宁吃蹙眉饭，输电设备不吃开眉粥。她们名义上欢娱无穷，履行上可怜不胜。
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旧时的吃蹙眉饭
古代封建社会家世不雅念相当强，穷东谈主家的女儿要嫁到富翁家是很难的，其时的儿女通婚认真“衡宇相望”，也等于说男女两边家庭的社会地位和经济情况要格外。其时的东谈主们以为唯独这么攀亲才是稳健的。若是社会地位和经济情况收支悬殊，朦拢东谈主家的女儿嫁到富翁家里，即使仪容可以，那就不成当钱用，当饭吃。她们时常会被看轻，时时常要受无能气。
古代的女子原来地位很低，依附性很强。若是娘家社会地位低且朦拢，嫁到男方后，与其他昆仲娶的老婆比拟，东谈主家是衡宇相望攀亲，嫁妆丰厚，而我方的嫁妆莫得几件。在以后妯娌之间相处的日子里，朦拢东谈主家的女儿就会处于弱势，抬不入手来，说不定还要天天受到其他妯娌的冷眼和哄笑。而丈夫在极新感事后，也会看轻确立朦拢的老婆，好像落索，好像打骂，不把她当东谈主看，当奴仆通常地使唤。同期，因自家朦拢，丈夫家里东谈主就像防贼通常防着确立朦拢的女东谈主，唯恐她把家里的财物拿回家里挽救父母家，无端地要受很冤枉气。
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旧时，欺贫爱富和势利的东谈主还真不少，娘家的社会地位和经济基础决定了许配女的东谈主生。往时富庶东谈主家嫁女时，其嫁妆是止境丰厚的，目的等于为了女儿到女婿家不受憋闷，和赢得应有的地位。再说，古代有钱的男东谈主可爱娶三宫六院，因此，朦拢东谈主家的女儿嫁入有钱东谈主家，也等于一部生儿育女的机器，莫得爱情可言，在物资生涯方面天然要过得好一些，但一辈子心累，精神上很朦拢。是以古东谈主称过这种生涯为“吃蹙眉饭”。
旧时的开眉粥
若是吃粥东谈主家的女儿嫁给吃粥东谈主家的须眉，在物资生涯方面天然不成和有钱东谈主家比拟，生涯条目细则要差好多。但这么的男东谈主止境珍惜这种贫瘠难得的婚配，保重我方的女东谈主。这种家庭条目的男东谈主一辈子只娶一个老婆，想娶没条目，也养不起，只好铁了心，一辈子嗜好我方独一的女东谈主。这种女婿还有一个最大的优点，也等于俗语说的“女婿有女婿之劳”，对岳父母相当尊敬，岳父母家里的农活随喊随到。家里有什么好的东西，也舍得孝顺岳父母，更无须像防贼通常防着老婆把东西拿到岳父母家里去。这么的家庭天然朦拢，但两口子恩恩爱爱，天然属于那种封建期间的先成婚，后恋爱，但信得过的爱情如故存在的。因此，他们的生涯过得相当愿意和幸福。是以古东谈主称这种朦拢而愿意的生涯为“吃开眉粥”。
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归来
幸福愿意的生涯到底是什么样的？“宁吃开眉粥输电设备，不吃蹙眉饭”这句俗语是往时东谈主们对生涯教授的归来，是一种社会贤人的体现，今天对年青东谈主来说具有启迪作用。
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